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Cosa sono le Euristiche e Bias Cognitivi?

Se le Euristiche sono scorciatoie comode che portano a...

 

 

Food Pairing

Food Pairing

Un drink abbinato ad una cena resta un’esperienza ancora insolita per il cliente italiano. L’abbinamento di cocktail e cibo è un’arte nelle mani di veri maestri. Dall’aperitivo alla cena fino al dopocena, quando si tratta di bere e mangiare l’importante è non fermarsi alle antiche classificazioni e aprirsi a nuove esperienze sensoriali.

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Le origini del Moscow Mule

Le origini del Moscow Mule

Moscow Mule è uno dei cocktail più famosi in assoluto, un pilastro della storia dei miscelati, ed è uno dei cocktail più in voga del momento. Il Moscow è un long drink con un tenore alcolico non troppo alto, la bevanda dissetante per eccellenza, grazie alla nota pungente dello zenzero, che deve la sua seconda giovinezza.

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