5 cl BACARDI SUPERIOR | 2,5 cl SAKE' 2009 DARUMA | 1,5 cl ELISIR DELLA CONTESSA MIELEACETO CASTELLARI | 1,5 CL DI SCIROPPO HOMEMADE DI ANANAS
Versare gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio, chiudere l’imboccatura con julep strainer e utilizzare la tecnica throwing, versando ripetutamente la bevanda dal mixing glass a un altro vuoto. Versare in calice e decorare il bordo con un crusta di sale di Ibiza e fiori di ibisco
|