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Once Upon a Time...


l'amicizia salverà il Mondo

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Tutti sappiamo quanto sia bello e stimolante avere amici,...

l'amicizia salverà il Mondo

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09/08/2021
Food Court

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La food court assume quindi il ruolo focale di piazza del...

Food Court

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Festa della Repubblica

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La Festa della Repubblica Italiana è una giornata...

Festa della Repubblica

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02/06/2025
Giornata internazionale Grand Marnier

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Il Grand Marnier Day, è la giornata dedicata a un prodotto...

Giornata internazionale Grand Marnier

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14/07/2024
l'amicizia salverà il Mondo

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Tutti sappiamo quanto sia bello e stimolante avere amici,...

l'amicizia salverà il Mondo

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03/08/2021
Giornata mondiale degli oceani

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Gli oceani rappresentano il 96% di tutta l’acqua sulla...

Giornata mondiale degli oceani

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08/06/2025
Giornata mondiale degli oceani

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Giornata mondiale degli oceani

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08/06/2024
International Sushi Day

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Il sushi è diventato un fenomeno globale negli ultimi...

International Sushi Day

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18/06/2025
Giornata Mondiale del Riciclo

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La Giornata Mondiale del Riciclo è stata istituita nel 2018...

Giornata Mondiale del Riciclo

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18/03/2025
International Sushi Day

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Il sushi è diventato un fenomeno globale negli ultimi...

International Sushi Day

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18/06/2023
World Pizza Day

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Il 17 gennaio è Blue Monday, considerato il più...

World Pizza Day

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17/01/2025
13 maggio: Giornata mondiale del cocktail

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Il World Cocktail Day è una celebrazione globale dei...

13 maggio: Giornata mondiale del cocktail

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13/05/2023
Il riciclaggio è una parte fondamentale dell’economia

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Ogni anno la Terra produce miliardi di tonnellate di risorse...

Il riciclaggio è una parte fondamentale dell’economia

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Giornata Mondiale del Riciclo

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Giornata Mondiale del Riciclo

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18/03/2024
Storia dei baci Perugina

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ll Bacio Perugina doveva chiamarsi “Cazzotto”...

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l'amicizia salverà il Mondo

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l'amicizia salverà il Mondo

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07/08/2021
Festa della Repubblica

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Festa della Repubblica

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02/06/2022
La storia del Panettone

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Narra una leggenda che Ludovico il Moro, gran signore di...

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Stella Verde Michelin

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La Stella Verde è un riconoscimento che premia i ristoranti...

Stella Verde Michelin

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Negroni week

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La Terza settimana del mese di Settembre ogni anno si...

Negroni week

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15/09/2025 - 21/09/2025
Giornata internazionale Grand Marnier

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14/07/2022
Le 8 delizie culinarie nate a Torino

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Torino è una città dalla grande tradizione...

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l'amicizia salverà il Mondo

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30/07/2021
International Sushi Day

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18/06/2024
La Giornata Internazionale della Guida Turistica

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Le associazioni di Guide Turistiche abilitate concentreranno...

La Giornata Internazionale della Guida Turistica

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21/02/2023
Perchè si chiama Bar all'italiana

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Il cosiddetto bar all’italiana è infatti un luogo di...

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Negroni week

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Negroni week

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16/09/2024 - 22/09/2024
La Giornata Internazionale della Guida Turistica

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21/02/2025
Mondo Horeca

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Il settore Horeca si riferisce alle aziende: •...

Mondo Horeca

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Cosa sono le Euristiche e Bias Cognitivi?

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Se le Euristiche sono scorciatoie comode che portano a...

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Le 8 delizie culinarie nate a Torino

Le 8 delizie culinarie nate a Torino

Torino è una città dalla grande tradizione gastronomico-culinaria. Nel corso degli anni nel capoluogo piemontese sono nate alcune ghiottissime invenzioni di cucina che si sono poi diffuse in Italia e, in molti casi, in tutto il mondo. Scopri le 8 delizie culinarie nate a Torino ed esportate nel mondo. Vai alla pagina 

Author: Horeca staff
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Article rating: 4.0
La storia del Panettone

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Narra una leggenda che Ludovico il Moro, gran signore di Milano nel Quattrocento, avesse organizzato un sontuoso banchetto per festeggiare il Natale.

Author: Horeca staff
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Article rating: No rating
Perchè l'acqua è frizzante?

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Curiosità dal mondo

Vi siete mai chiesti perché certe bevande abbiano le famose bollicine e altre no?

Author: Horeca staff
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Article rating: 5.0
L’idrosommelier è uno specialista delle acque

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L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto.

Author: Horeca staff
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Che cosa sono i Condhotel?

Che cosa sono i Condhotel?

Anche in Italia da un paio di anni sono arrivati i Condhotel un nuovo format ricettivo che nasce in America e che rende l’hotel come una casa e viceversa. La particolarità del condhotel, già diffuso all’estero, è proprio la convivenza tra funzione alberghiera e residenziale.

Author: Horeca staff
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